厨房灶台坐向哪个方向好详解_办公桌背靠窗户如何放泰山石推荐

厨房灶台坐向哪个方向好详解。老一辈把灶台当成家里的火位，火位安错了日子就过得别扭，这不是迷信，是生活经验攒下来的讲究。先说坐向这个词，灶台的坐和向要分开看，坐就是灶台后背靠着哪面墙，向就是灶口或者打火做饭的人脸朝着哪个方位。传统上最稳当的坐法是灶台背靠实墙，而且这面墙最好是北墙或者西墙，人站在灶前做饭时脸朝南或者朝东，这么安排有个实在的好处，早上或者中午厨房能借到自然光，切菜看得清，锅里颜色也准。反过来如果灶台坐南向北，冬天北风从窗缝门缝钻进来直接吹后腰，炒菜的人站一会儿就发僵，时间长了腿脚不舒服。有关于方位还有一层说法，东方属木，木生火，灶口朝东算是接阳气，早晨第一顿饭开火时顺当。南方火气太旺，灶口朝南容易让厨房夏天闷得待不住人，所以一般不建议把灶口正对正南。西方属金，火克金，灶口朝西不是绝对不行，只是老瓦匠师傅会提醒一句，如果家里男主人做金属相关的营生，比如修车、车床、焊工，那灶口就别朝西了，图个心里踏实。北方属水，水火相克，灶口朝北是最不推荐的，因为北边本来就阴冷，灶火被压着，烧水都比别的方向慢半拍，这个慢半拍有人说是心理作用，可住过北向厨房的人都懂，确实阴天时厨房里暗得早，开灯还费电。

再说灶台和门的关系。灶台不能正对着厨房门，尤其不能跟大门一条直线，进门一眼看见灶眼，老话叫露财，实际上的麻烦是开门带风，风直接扑到火上，火苗乱晃，燃气灶还好，要是老式液化气灶，风大时能把火扑灭了，气还滋滋冒，这有多危险不用多讲。所以灶台如果正对门，中间必须加个隔断，半截帘子、高柜子或者推拉门都行，只要挡住直线视线和风道就算化解。灶台背后不能是窗户，这跟办公桌背靠窗户是一个道理，人背后无靠，总觉得后面空荡荡的，炒菜时端热锅转身，万一窗户开着，风一吹或者胳膊肘一碰，整锅热油泼出去的事不是没发生过。如果厨房格局改不了，灶台只能背窗，那就在窗台内侧贴墙放一排矮砖或者厚木板，高度超过灶台台面二十公分就行，让灶台有个人造的靠山，别让窗玻璃直接露在灶台后头。

接着讲泰山石。办公桌背靠窗户怎么放泰山石推荐，这个问题问的人特别多。先说为什么是泰山石，泰山石在风水里是镇宅挡煞的东西，石头本身重、稳、实，放在背后就是给虚空的窗户位置补一个实底。办公桌背靠窗户最大的问题是人坐在那里，背后是空的，光线从背后打过来，电脑屏幕反光不说，人心里也容易走神，总觉得背后有人走过或者有风。如果窗户外头正对着路冲、楼角、电线杆、广告牌尖角，那更要放石头挡一挡。泰山石怎么选，不要买那种打磨得溜光水滑的，要选自然纹理清楚的，石面上有山形纹、水波纹或者老纹路的才好，尺寸不用太大，办公桌背靠窗的话，石头高度在二十到三十厘米之间就够，太矮了挡不住气场，太高了又像一堵墙把光线全堵死，屋子里发闷。

放的位置有讲究。石头不能直接放地上，办公桌后面的窗台如果够宽，就把泰山石稳稳当当坐在窗台正中间，石头的正面也就是纹路最好看的那一面朝着屋里，也就是朝着坐的人后背。如果窗台太窄放不下，就在办公桌后面加一个矮柜或者小条案，条案高度跟椅子靠背差不多，把石头放在条案上，紧贴窗台边，石头底边离窗玻璃留两三指宽的缝，让窗户还能正常开关透气。不要用胶把石头粘在窗台上，石头要能随时挪动，因为每个月最好拿湿布擦一回石面，把灰尘和雨天溅上的泥点清掉，石头干净了才有力气挡煞。有人问泰山石要不要开光，这个看个人信不信，多数情况下不需要，石头本来就是天然的东西，你把它请回来放在该放的位置，心诚就行。如果办公室的窗户朝北或者朝西，下午西晒厉害，石头前面可以加一层薄纱帘，让光线柔一点，石头不会晒得发烫，坐的人也不至于背后烤得难受。

还有几种情况需要特别注意。办公桌背靠窗户时，如果窗户外面是走廊或者别人办公室的窗户，天天有人走来走去，那泰山石最好选带尖角的那一面朝外，尖角冲着窗外，平面朝着自己的后背，这叫挡外不伤内。如果窗户外面是开阔的院子或者远处的山，那石头就平放，不用讲究尖角，让石头安安稳稳待着就行。石头底下要垫一块红布或者黄布，不用整块包住，垫在石头底部，露出石身，布的四个角不要拖到地上。垫布的作用一个是防滑，一个是给石头定个位，时间长了那块布就跟石头长在一起似的，别轻易换。如果办公桌背靠窗户但窗户不能开，是整面固定玻璃幕墙，那泰山石就放在桌面上，紧贴玻璃那一边，高度不要超过电脑屏幕的一半，否则挡视线。如果连桌面都放不下，就把石头放在桌下靠窗那侧的地上，但这种情况效果弱很多，最好还是想办法在背后加个半高柜子。

回到厨房灶台坐向，还要看灶台和水槽的位置。灶台和水槽不能紧挨着，中间至少隔开四十公分，水槽的水溅到灶台上，油锅遇水会崩，这是安全上的硬道理。如果厨房小到灶台和水槽必须挨着，那就在中间加一块挡水板，不锈钢的或者石材的，高度十五厘米以上，比光台面强。灶台上面不能有横梁压着，老房子常见这个问题，横梁压在灶台正上方，做饭的人头顶上像有东西压着，心理上不舒服，实际问题是横梁容易积油灰，时间长了往下滴油点子。如果躲不开横梁，就把灶台往旁边挪半米，或者把横梁用吊柜包起来，跟吊柜底面做平，别让梁露出来。灶台旁边不要放冰箱，冰箱是冷的，灶台是热的，冷热相冲，冰箱散热还费电，压缩机老启动容易坏。如果厨房只能把冰箱放灶台旁边，那冰箱侧面贴一张隔热膜，或者中间夹一块木板，别让冰箱侧面直接被灶台烤着。

现在很多人装修厨房喜欢做开放式，灶台对着客厅或者餐厅。这种格局最怕油烟跑出来，所以抽油烟机要选吸力大的，灶台位置尽量靠墙，别放在岛台正中间，人坐在客厅一眼看见灶台上的锅碗瓢盆，显得乱。如果非要做岛台灶台，那灶口别朝着客厅沙发，朝厨房里侧或者朝墙都行，不然炒菜时油烟正对着客人脸吹，再好的烟机也来不及抽干净。还有一点，灶台正上方不要装空调出风口，冷风直接吹到火上，火苗飘忽，锅受热不均，炒出来的菜半生不熟。厨房窗户最好在灶台侧面，不要在灶台正前方，正前方的窗户一开，风直接扑火，跟灶台对门是一个毛病。如果窗户已经在灶台正前方了，炒菜时把窗户开到侧面那扇，或者只开一条小缝，让空气从侧面进来，别让风直吹灶眼。

厨房炉灶坐向最佳位置

灶台的颜色也有讲究。台面用浅色还是深色，看厨房光线。朝北的厨房光线暗，台面用白色、米色、浅灰，显得亮堂，人做饭心情好。朝南的厨房阳光足，台面用深一点的颜色，耐脏，油点子和水渍不明显。灶台后面的墙面也就是灶台背板，最好用整块不锈钢板或者整片瓷砖，别用小块马赛克拼花，缝隙多，油烟钻进去擦不出来，时间长了发黑发黏。灶台高度要根据做饭人的身高定，一般肘高往下十公分左右，太高了炒菜架着胳膊，太矮了弯腰累。如果家里两个人做饭身高差得多，那就取中间值，再配一个厚一点的防滑地垫，矮的那个人站上去刚好。灶台和吊柜之间的距离不要小于六十五公分，太近了锅盖掀起来碰柜门，太远了拿调料不方便。吊柜底下装一条灯带，切菜炒菜时打开，比厨房主灯实用得多。

接着说办公桌背靠窗户放泰山石的一些细节。石头请回来先别急着摆，用清水冲一遍，拿软毛刷把石缝里的泥刷掉，然后放在阳台晾一天，让石头见见太阳。不用念什么词，也不用烧香，洗干净摆上就行。如果石头表面有油污，用洗洁精兑水擦，别用钢丝球，会把石面刮花。泰山石放在窗台或者条案上以后，不要经常搬来搬去，石头认位置，固定了就一直放着，除非换办公室或者搬家。每个月擦石头的时候顺便看看石头有没有裂缝，天然石头有裂缝正常，但如果是人为磕碰出来的新茬，那就换一块，有破损的石头不挡煞。有人把泰山石放在办公桌的左边或者右边，这个不对，背靠窗户的问题在背后，石头必须放在背后，放侧面起不到补靠山的作用。如果办公桌背后是整面落地窗，石头可以放在地上，但要买大一点的，高度到椅背中上位置，太小的石头放在地上跟没放一样。落地窗下面如果有暖气片，石头别紧贴暖气片，热胀冷缩对石头不好，隔开十公分以上。

如果办公桌背靠窗户，窗户外面正好有尖角冲过来，比如对面楼的墙角、广告牌的铁架子、路灯杆，那泰山石除了放在背后，还可以在窗户外侧挂一面小凸镜，但凸镜别照到别人家窗户，容易引起邻里矛盾。泰山石本身的尖角如果对着窗外那个尖角，效果更好，这叫以尖挡尖。如果窗外是马路直冲，也就是路冲，那石头最好选长方形的，竖着放，长边对着马路方向，石头底部要稳，别让风吹倒。高层办公室窗户外面风大，窗台上的小石头容易被风吹得挪位，可以在石头底下垫一块防滑垫，那种带纹路的橡胶垫就行，不用粘死，靠石头自重压住。如果办公室窗户朝北，冬天玻璃上结露水，水顺着玻璃流到窗台上，石头底部长期泡水会起碱，所以要在石头和窗台之间垫一块吸水板或者几层旧毛巾，定期换一换，别让石头底部湿漉漉的。

厨房灶台还有一个容易被忽略的地方，就是灶台下面的橱柜。灶台正下方的柜子里不要放米面粮食，火烤着粮食容易生虫变质，老话叫火烧粮仓。也不要放食用油，油遇热加速氧化，炒出来的菜有哈喇味。灶台下面的柜子最好放不常用的锅具，比如蒸锅、砂锅、高压锅，这些锅不怕热，放久了也不坏。如果灶台下面有嵌入式烤箱，那烤箱和灶台之间要留足隔热层，不然烤箱工作时热气往上顶，灶台台面发烫，不小心碰到会烫手。灶台旁边的抽屉里不要放塑料餐具，离火太近，塑料受热变形。木质锅铲、竹蒸笼这类东西可以放远一点，保持干燥，不然靠近灶台久了会开裂。灶台台面上常年放一盒盐，不是迷信，是炒菜时方便，而且盐能吸潮，台面上溅了水撒一点盐再擦，油污好清理。老辈人还在灶台上放一小碟粗盐，说能压火气，其实就是让厨房里空气不那么潮，盐罐子不容易结块。

再补充一下灶台坐向和主人属相的关系，这个说法各地不一样，有的地方讲究灶口朝主人的吉方，有的地方只看房子坐向不看人。如果家里老人特别在意这个，可以找当地看风水的先生问一问，但硬性条件还是先满足灶台背靠实墙、不冲门、不冲窗，这些做不到，再好的方位也白搭。灶台坐西向东是很多小户型的选择，因为厨房窗户开在东边，早上一开窗，阳光照在灶台上，整个厨房亮堂堂的，做早饭时心情好。灶台坐东向西就要看下午西晒严不严重，如果西墙外面没有遮挡，夏天下午四五点太阳斜射进来，灶台台面晒得滚烫，切菜板放上去都发软，这种格局要么装遮阳帘，要么把灶台挪到北墙。灶台坐北朝南是传统上比较推荐的，南边来光，北边有墙，冬天北墙挡风，夏天南风从窗户进来，厨房不闷。灶台坐南朝北最不推荐，除非厨房没有别的选择，那就把北墙加厚一层保温板，再在窗户上挂厚窗帘，灶口稍微偏向东北或者西北，别正对正北。

办公桌背靠窗户放泰山石，有人问石头要不要每年换一块。不用换，泰山石越老越稳，放得越久越跟办公室的气场融合。如果办公室重新装修或者换了办公桌方向，石头再挪到新位置就行。挪动石头的时候最好挑上午，用一块新红布包着搬到新地方，到了再打开，别让石头见风太久。这些都是老讲究，信就照做，不信也不影响石头本身挡煞的功能。如果办公桌背靠窗户但窗户外面是山或者水，景色很好，那泰山石可以选矮一点的，别挡住视线，石头放在窗台一侧，不在正中间，让背后既有靠又有景。如果窗户外面是工地，天天尘土飞扬，那石头要勤擦，灰尘盖住了石纹，挡煞的力量就弱了。工地那种煞气重的地方，石头可以加一块黑曜石底座，黑曜石吸收负面能量，跟泰山石配合着用，一个挡一个化。黑曜石底座不用很大，跟泰山石底部差不多大就行，垫在红布下面，别让黑曜石直接接触窗台，防止划伤台面。

最后说厨房灶台的日常使用习惯。每天做完饭别马上关抽油烟机，让它再转三五分钟，把灶台周围的余烟抽干净。灶台表面趁热擦最好擦，油还没凝固，抹布一过就干净了。灶眼上的火盖每个月拿下来用牙签通一通，火孔堵了火苗不匀，费气还熏锅底。锅底要经常刮一刮，黑锅底费火，炒菜慢。灶台周围不要堆塑料袋、纸箱子，一个火星子溅上去就是大事。厨房里放一个灭火毯，挂在灶台旁边顺手的地方，比灭火器好使，油锅起火直接盖上去。这些跟风水无关，但灶台安得再对，日常不管不顾也白费。泰山石也一样，摆在背后不去管它，它就是个石头，你把它擦干净、垫稳当，它才像个靠山的样子。办公桌背靠窗户的人，坐的时候椅子尽量靠前，别整个人贴在窗玻璃上，石头离后背半臂远正好，太近了后背发凉，太远了没有依靠感。这些细节做到了，比光看方向有用得多。