11月属鼠办酒席日子日子 属鼠的今年结婚吉日
在挑选11月属鼠办酒席日子的时候，很多家庭都会把生肖相冲以及黄历宜忌看得格外重要。很多人在筹备婚宴、满月酒、寿宴或者乔迁宴的时候，都想挑一个各方面都顺遂的好日子。属鼠的人在地支里面对应着子水，到了公历的11月份，刚好赶上农历的十月以及冬月，正好是立冬跟小雪交替的深秋初冬时节。水气在这个时候渐渐转旺，对于属鼠的人，气场本身就带有一种生旺的势头。大家如果想把酒席办得体体面面，同时还能让宾客吃得舒心，就得提前把日子定好，把场地跟流程都安排妥当。
挑日子不能只看黄历上面写着宜嫁娶或者宜开光，大家必须把属鼠人的生肖特性考虑进去。生肖鼠跟生肖马是正相对冲的，子午相冲，所以在11月挑选宴饮吉日，头一条规矩就是把所有的马日都给避开。碰上属马的日子，不管黄历上面写着多么大吉大利，属鼠的主家都不要选。生肖鼠跟生肖羊之间存在子未相害的说法，羊日办酒席容易招惹口舌是非，宾客之间也容易闹出别扭，所以未羊日也得绕过去。生肖鼠跟生肖兔是子卯相刑，所以兔日操办大型宴席也不够妥善。真正契合属鼠人的好日子，主要得看申猴日跟辰龙日，因为申子辰是三合局，这种日子办宴席能够把贵人运势给聚集起来。丑牛日属于子丑六合，也是上上等的选择，能让整场宴席的气氛显得格外融洽。
鉴于大家在公历11月操办酒席的实际需求，这里把当月契合属鼠人的黄道吉日逐一列出来，供大家参考挑选。
第一个适宜的日子是公历11月2日，对应农历十月初二，这一天是戊申日。申猴跟子鼠属于地支三合，这一天的干支对属鼠人极为友好，黄历上面明确标注宜嫁娶、开光、会亲友以及安香。这一天是冲生肖虎的，如果家里有至亲属虎，把座次稍微错开一点就行，对属鼠的主家来说完全没有问题。办酒席用申日，能够极大程度上增旺家族的聚力，尤其是用来办婚宴跟订婚宴，亲朋好友齐聚一堂，场面会非常热络。
第二个适宜的日子是公历11月5日，农历十月初五，辛亥日。亥猪跟子鼠同属北方水运，两水相会，彼此之间并不刑克，这一天是天德合吉星照拂的日子，宜祈福、订盟、纳采以及宴请宾客。这一天冲蛇，家里长辈如果属蛇，迎宾的时候不要把他们安排在正门口招呼宾客就好。这一天适宜办乔迁酒席或者寿宴，水运亨通，寓意着家宅财源滚滚。
第三个适宜的日子是公历11月8日，农历十月初八，甲寅日。这一天恰逢立冬节气刚过，寅木得到子水的滋润，形成了水木相生的顺遂局面。黄历标注宜嫁娶、祭祀、入宅以及宴客。这一天冲猴，属猴的客人虽然跟这一天冲煞，但只要主家属鼠，就能把整体的气场给稳稳压住。很多家庭选择在立冬之后的这个好日子大宴宾朋，把热气腾腾的炖菜跟暖锅摆上桌，特别能调动大家的兴致。
第四个适宜的日子是公历11月11日，农历十月十一，丁巳日。这一天在民俗黄历中属于天愿星值神，宜会友、交易以及纳财，同样契合搬家宴以及满月酒席。这一天冲生肖猪，属鼠的主家在这一天办席，能够把人际关系给理顺，让到场的客人都能感受到主家的诚意与热情。
第五个适宜的日子是公历11月14日，农历十月十四，庚申日。又是一个申猴日，跟属鼠人构成了极其稳固的三合贵人局，可以说是整个11月上半月最适宜属鼠人办大酒席的日子之一。庚申日金气旺盛，金能生水，对子鼠的帮扶力道最足。这一天不管是办盛大的婚礼还是办百日宴，都能求得一个好兆头。庚申日当天冲生肖虎，如果接亲或者迎宾，把属虎的人避开伴郎伴娘以及司仪的核心位置就可以了。
第六个适宜的日子是公历11月20日，农历十月二十，丙寅日。这一天属于天月二德双逢的黄道吉日，办各种庆祝类的酒席都非常吉利，宜出行、结婚、入伙以及开市。这一天冲猴，但对于属鼠人而言，寅木能够把属鼠人的机智与灵动给充分带动起来，整个宴席的流程会推进得非常顺畅，不容易出现断场或者冷场的情况。
第七个适宜的日子是公历11月23日，农历十月廿三，己巳日。这一天属于三合生旺的辅助吉日，虽然是平常的周末前后，但黄历上利于摆酒席宴客，宜纳婿、招婿、开工以及会友。这一天冲猪，主家只要把酒席的开席时间选在正午或者傍晚的吉时，整场宴席就会进行得十分安稳祥和。
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第八个适宜的日子是公历11月26日，农历十月廿六，壬申日。这是全月第三个申日，同样是属鼠人的三合吉日，壬水透出，跟属鼠人本命水气完全融为一体。如果家里有属鼠的新人想在11月下旬挑一个周末办婚礼，这一天是首选。这一天冲生肖虎，只要注意避开属虎的人做司马迎亲总管就行。
第九个适宜的日子是公历11月29日，农历十月廿九，乙亥日。作为11月底的吉日，这一天契合办周岁宴、敬老宴或者答谢宴，黄历上宜纳彩、嫁娶、解除以及安床。这一天冲蛇，对于属鼠的主家而言，能够把亲族之间的感情纽带牢牢系在一起。
挑好了这几个大吉大利的日子之后，大家在筹备酒席的细节上也不能掉以轻心。属鼠的人心思通常非常细腻，在安排酒席的时候更要把各项杂事理顺。11月份天气已经开始变冷，特别是在北方地区，室外温度偏低，大家在选择酒店或者宴会厅的时候，必须依靠提前实地考察把暖气或者空调的供暖情况问清楚。要是室内温度太低，宾客脱了外套冻得瑟瑟发抖，桌上的热菜刚端上来就冷得凝结了油脂，就会极大程度上破坏客人的就餐体验。
菜品搭配上也有讲究。很多人办宴席图排场，把昂贵的生冷海鲜拼盘摆在第一道菜，这在深秋初冬的11月并不妥当。属鼠人水气重，11月本身天气也寒凉，如果桌上凉菜生食太多，客人吃了容易闹肠胃。大家最好用温热滋补的汤品打头阵，比如把暖胃的鸡汤或者菌菇排骨汤先给端上来，让客人先喝上一碗热汤，身子暖和了，喝酒聊天的兴致自然就高了。菜单里面的荤素比例也要把控好，传统的肘子、整鸡、鲜鱼必须齐全，还要留两道地道的清口时蔬。
酒水饮料的配备更要提前清点好。11月份白酒的消耗量通常会比夏季多出不少，很多客人天冷喜欢喝几口高度数的粮食酒，大家在算酒水预算的时候，要把白酒的备用量多留出两成到三成。饮料方面，不要一味地只摆冰镇碳酸饮料，最好让酒店提供温热的玉米汁、热橙汁或者红枣枸杞茶。大家把热饮摆上桌，家里的老人跟小孩也能喝得很开心，客人们就会在心里夸赞主家办事周到体贴。
还有宴席的请帖以及宾客通知。既然选定了契合属鼠人的11月吉日，大家就要凭借提前发请帖把时间定死。11月是传统的婚宴聚餐高峰期，好的酒店以及司仪团队都非常抢手，提前一个月到两个月发电子请帖，并且把纸质请帖亲手送到长辈手里，既契合老一辈的礼数，也能方便亲友们早早把周末的时间腾出来。请帖上面除了写明公历以及农历日期，还要把到达酒店的详细乘车路线、停车场的具体位置写得清清楚楚。
对于属鼠的主家而言，迎宾的时间也需要好好斟酌。根据民俗，属鼠人在辰时也就是早晨七点到九点，或者巳时上午九点到十一点，运势最为昂扬。如果办午宴，大家把宾客到场迎宾的时间定在上午十点半到十一点半之间是极其稳妥的。要是办晚宴，就把迎宾时间卡在下午五点半到六点半之间。主家迎宾的时候，可以随身带一个红色的小物件或者红手绳，不仅看着喜庆，还能把初冬的寒滞之气给有效化解掉。
到了订桌数的阶段，大家要用加二原则来预留备用桌。很多家庭在核对人数的时候容易产生疏漏，11月往往赶上各单位年底冲刺，部分亲友可能会因为临时加班或者出差无法赶到，但也有些亲戚会带着全家人临时到场。如果大家只定了整整齐齐的二十桌，万一临时多出一桌人，现场加桌就会让大堂经理手忙脚乱，甚至可能连配套的餐具都凑不齐。大家如果预计有二十桌客人，就跟酒店签二十桌预订加两桌备用。备用桌如果不点火开席，通常酒店只收一点底料成本或者免收费用，大家一定要把这个条款白纸黑字写进协议里面。
把酒店的定金合同仔细审核一遍也是极为要紧的事。很多酒店在11月旺季容易玩文字游戏，比如把开瓶费、服务费、灯光音响使用费拆开来算。属鼠人做事向来求稳，大家必须依靠跟销售经理面对面逐条确认，把自带酒水是否免收开瓶费、宴会厅的LED大屏幕用几个小时、音响设备由谁负责调试、婚庆进场需要交多少押金这些琐碎事情全都写入合同备注栏。大家只要把这些现实层面的细节全都抓实了，再配上11月精心挑选的良辰吉日，整场酒席就能办得顺顺当当。
在排定酒席座次的时候，主桌要安排在正对舞台或者正对大门的核心位置，让家里辈分最高的长辈以及贵客面向大堂就座。伴郎伴娘或者主家的年轻兄弟姐妹最好分散在靠近出入口的散桌，一旦席间有客人需要添酒倒茶，或者有带小孩的亲友需要婴儿椅，年轻人马上就能站起来帮忙照应。负责管烟酒糖茶的账房先生最好挑一位精明能干的亲戚担任，把每一箱拆封的酒水跟备用烟都清点登记在本子上。开席前半个小时，主家要把凉菜全部摆盘到位，把热菜的起菜顺序跟后厨厨师长做最后的对单确认。