糕饼铺名，看着是几个字，里头藏的是气。气顺了，客进来是带着笑的，气浊了，门开着也像堵了半扇。做高雅的蛋糕店，取名不能往甜里使劲，一味的“甜蜜”“幸福”“爱心”，反倒腻了口。要往清、雅、贵、静这几个字上靠。
一、先看店主的八字喜用
取名之前，得知道这间铺子的“命”。店主八字喜水，店名里宜带水意，但蛋糕为火焙之物，火土之气重，水能调候，取个带“润”“涵”“清”“沁”的字，能把火气化开，生意做得长久，不燥不烈。喜木，取“林”“森”“艺”“若”“菁”，木生火，火为烘焙，木火通明，主名气、主才艺，适合走艺术蛋糕、手绘糖霜的路子。喜金，取“锦”“钰”“诗”“书”“瑞”，金白水清，格调自然上去，适合法式、高端定制。喜土，取“安”“宥”“辰”“屿”“岚”，土厚载物，主稳定，适合社区店、老客生意。
要是不知道八字，就看店主姓氏。姓李、林、杜、柳、叶这类木姓的，店名带一点火字旁或日字旁，如“昕”“暖”“晴”“煊”，木火通明。姓王、金、白、钟这类金姓的，店名带水，如“漫”“汐”“泊”“涵”。姓陈、周、郑、沈这类水姓的，店名带木，如“芷”“荞”“若”“森”。姓氏与店名五行相生，客缘自然顺。
二、高雅蛋糕店名的字根讲究
糕饼店，五行属火土。火主礼、主文、主美丽；土主信、主稳、主甜味。所以名字里要有些“文气”和“稳气”，不能太飘。字根选得巧，格调就出来了。
“斋”字——旧时文人书房叫斋，用在糕饼上，有书卷气，不俗。比如“清润斋”“一禾斋”“拾味斋”。但“斋”字偏素，适合做轻食、素蛋糕、低糖烘焙的店。
“庐”字——庐是小屋，有隐逸气。如“朵云庐”“半山庐”“麦香庐”。这个字适合开在巷子里、老洋房、带院子的店铺，有一种“寻访”的味道。
“堂”字——堂是正屋，大气端正。如“采芝堂”“瑞禾堂”“沐甜堂”。用“堂”字，门头要做得端正，灯光要暖黄，不能太网红风，否则压不住。
“社”字——社是结社，有人情味。如“甜社”“拾光社”“麦子社”。适合年轻客群，但“社”字略显轻，做高端线要搭配一个厚重点的字，比如“静山社”“知味社”。
“房”字——房比屋小，比斋更亲切。如“栗子房”“奶油房”“杏子房”。这个字有手作感、日式感，适合小体量的精品店。
“居”字——居是住下来，有安定气。如“安然居”“小满居”“甜乡居”。适合做下午茶、堂食比例高的店。
“号”字——旧时商号用“号”，有传承感。如“瑞和号”“庆云号”“芳华号”。这个字适合老字号、或想营造百年感的品牌。
“记”字——记是标记、记忆，如“梅记”“禾记”“沈记”。单用“记”字偏普通，前面要配一个雅字，如“芷兰记”“松风记”。
三、从诗词典籍里取字
高雅的名字，往往从旧书里来。不用整句，只取一两个字，就已经带了出处，懂的人自然懂。
《诗经》里，《豳风·七月》有“八月剥枣，十月获稻”，取“获稻”二字，做面包、蛋糕都合适。“获稻”有丰收意，火土得令，生意稳中有升。
《小雅·鹿鸣》有“呦呦鹿鸣，食野之苹”，取“鹿鸣”二字，适合做伴手礼、节庆蛋糕。鹿为祥瑞，鸣为声名，店名带声名远播之意。
《楚辞》里，“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”，取“饮露”“餐英”，格调高，适合做高端法甜、艺术蛋糕。
《古诗十九首》有“涉江采芙蓉”，取“采芙”或“涉江”，有清冷感，适合极简风、冷淡风店铺。
唐诗里，王维《山居秋暝》“明月松间照，清泉石上流”，取“松间”“清泉”，做奶油蛋糕、慕斯类合适，有水润感。
宋词里，李清照“知否知否，应是绿肥红瘦”，取“绿肥红瘦”太凄，取“知否”二字即可。“知否”适合做茶点、新中式蛋糕，有文人趣味。
晏几道“落花人独立，微雨燕双飞”，取“微雨”“燕双”，适合情侣蛋糕、婚庆线。
四、生肖与店名的关系
店主属鼠、属猪的，喜水，店名带“沐”“沁”“浅”“漫”等水旁字，能旺财。属虎、属兔的，喜木，店名带“菁”“若”“蔚”“芊”等草字头或木旁字。属蛇、属马的，喜火，店名带“昕”“暖”“知”“念”等日字旁或心字旁字，心属火。属猴、属鸡的，喜金，店名带“锦”“钰”“铃”“初”等金旁或刀字旁字。属牛、属龙、属羊、属狗的，喜土，店名带“安”“宥”“屿”“岚”等土旁或山字旁字。
还要注意，店名里不要有与店主生肖相冲的字。属鼠的不用“午”“马”字根；属牛的不用“未”“羊”字根；属虎的不用“申”“猴”字根；属兔的不用“酉”“鸡”字根；属龙的不用“戌”“狗”字根；属蛇的不用“亥”“猪”字根；属马的不用“子”“鼠”字根；属羊的不用“丑”“牛”字根；属猴的不用“寅”“虎”字根；属鸡的不用“卯”“兔”字根；属狗的不用“辰”“龙”字根；属猪的不用“巳”“蛇”字根。这些字根不单是生肖字，还包括谐音、偏旁，如“骏”字带马，属鼠的慎用；“晓”字带日，属猪的可用，但“晨”字带辰，属狗的慎用。
五、按店铺定位分列
高端法甜、艺术蛋糕类
这一类店名要带一点洋气，又不能全盘西化。最好是中文名里有法式味道的译感。
澄 · 烘焙——单字加符号，极简，有画廊气质。“澄”字属水，水主智，适合技术流。
一朵 · 法甜——“一朵”轻而雅，有女性客群缘。
夏朵 · 西点——朵字柔，夏字暖，适合开在梧桐区。
白岛 · 蛋糕——“白”为金，“岛”为土，土金相生，适合白色系装修的店。
澜庭 · 甜品——“澜”水旁，“庭”土旁，水土相济，适合大店。
榛果诗——榛果是食材，诗是格调，土金相生。
茉莉法甜——茉莉清香，法甜点题，木火相生，适合南方城市。
可露丽·家——可露丽是法甜经典，“家”字接地气，客群稳定。
新中式、茶点蛋糕类
这一类店名要有东方味，不能用太甜的字，要用茶、竹、兰、雪、月、松等冷香字。
竹坞——竹为木，坞为土，木土相克，但“坞”字带“乌”，水意暗藏，木得水润，反倒清贵。适合做抹茶、龙井茶味蛋糕。
听雪——听为口，雪为水，金水相生。适合冬季限定、白色系蛋糕。
问竹——问为口，竹为木，适合开在园林式街区。
半盏——半为金，盏为土，土金相生。适合小份装、单人份蛋糕。
山茶——山为土，茶为木，木克土，但山茶为整体意象，反主坚韧、高洁。
松风堂——松为木，风为木，双木成林，堂为土，木土相制，需在装修上多用白色、金色化解。
云片——云为水，片为木，水生木，适合做千层、慕斯类。
浅草——浅为水，草为木，水生木，适合做低糖、植物奶油系。
社区精品、手作烘焙类
这一类店名要亲切，但不俗气。用食物本名或日常字，反而有温度。
小麦房——小为金，麦为木，房为土，金克木，但“麦”字有食神气，适合做全麦、欧包。
栗子手作——栗为木，子为水，水生木，适合秋冬栗子蛋糕系列。
禾日——禾为木，日为火，木火通明，适合做日式面包、生吐司。
初味——初为金，味为土，土生金，适合做原味、基础款蛋糕。
好听的蛋糕店名字2020
四时——四为金，时为土，土金相生，适合做季节限定、节气蛋糕。
麦浪——麦为木，浪为水，水生木，适合做乡村面包、法棍。
奶糖——奶为水，糖为土，土克水，但“奶糖”二字整体甜而不腻，适合做复古蛋糕、奶油蛋糕。
一捧甜——一为土，捧为土，甜为土，土气过重，建议改成“一捧·甜”，或搭配木字招牌、绿色装修来化解。
六、用字禁忌
蛋糕店名里，有些字看着不错，实际不能用。
“绝”字——太满，月满则亏。如“绝味”，做卤味可以，做蛋糕不行，客会觉得腻。
“天”字——太大，小店压不住。如“天使蛋糕”尚可，“天赐西点”就过了。
“皇”字——过刚，火土过旺，容易招口舌。
“仙”字——太飘，不落地，做概念店可以，做日常蛋糕店，客缘不稳。
“梦”字——虚火，客来了觉得好，但复购率低，生意做得热闹不赚钱。
“缘”字——太佛系，不适合商业。
“爱”字——用滥了，俗气。
“甜”字——单用可以，但不要和“蜜”“心”“恋”堆在一起，否则格调尽失。
“香”字——太直白，适合面包店，不适合高雅蛋糕店。
“屋”字——比“房”“居”“庐”都轻，压不住阵脚。
七、笔画与数理
店名笔画加起来，最好落在吉数上。常用吉数有：1、3、5、7、8、11、13、15、16、17、18、21、23、24、25、29、31、32、33、35、37、39、41、45、47、48、52、57、63、65、67、68、81。
两字店名，如“竹坞”，“竹”6画，“坞”7画，共13画，吉。三字店名，如“听雪堂”，“听”7画，“雪”11画，“堂”11画，共29画，吉。四字店名，如“一朵法甜”，“一”1画，“朵”6画，“法”8画，“甜”11画，共26画，中平，但整体五行搭配得当，可用。
单字店名，如“澄”，15画，吉。但单字店名需要搭配英文或符号，否则太孤。
八、结合当下流行的命名格式
现在高雅的蛋糕店，流行几种格式：
单字+行业：澄·烘焙，莳·甜品，寻·蛋糕，允·西点。
双字意象：半盏，听雪，问竹，食光，初味，浅草，浮光，拾味。
三字雅号：竹坞里，麦浪居，松风堂，山茶记，云片房，一禾社。
四字全称：一朵法甜，四时甜点，茉莉手作，白岛蛋糕，澜庭西点。
食物+房/社/记：栗子房，杏子社，麦子记，可可居，榛果号。
这些格式里，“单字+行业”最显高级，适合走设计师品牌路线；“三字雅号”最有东方味，适合新中式蛋糕；“食物+房/社/记”最有手作温度，适合社区店。
九、不同城市的气场匹配
北京，土气重，店名宜带金水，如“金台”“玉泉”“润泽”，化解土的板滞。上海，水气重，店名宜带木火，如“朵云”“夏朵”“晴光”，提升火的温暖。广深，火气重，店名宜带水木，如“漫甜”“沐禾”“沁园”，调和火气。成都，土水混杂，店名宜带金，如“锦瑟”“钰禾”“铃兰”，以金泄土生水。杭州，木水清秀，店名宜带一点火，如“暖庐”“昕甜”“煊记”，木火通明。北方城市，金水偏旺，店名宜带木火；南方城市，火土偏旺，店名宜带金水。
十、店名与门头、包装的呼应
名字取好了，门头和包装要跟上。名字带“雪”“云”“浅”等水字，门头用冷色、白色、浅蓝，灯光用白光，不宜用大红大绿。名字带“暖”“晴”“煊”等火字，门头用暖色、奶油色、浅黄，灯光用暖黄光。名字带“竹”“若”“菁”等木字，门头可用原木、绿色，但灯光要暖，否则木气过寒。名字带“锦”“钰”“诗”等金字，门头可用金色线条、大理石纹，灯光要白。名字带“安”“屿”“岚”等土字，门头可用大地色、陶土色，灯光要暖。
包装也一样。名字是水，包装用雾面、浅色系；名字是火，包装用暖色、亮色；名字是木，包装用草纸、麻绳；名字是金，包装用烫金、硬质纸盒；名字是土，包装用牛皮纸、陶罐。
十一、改名的时机
如果一家蛋糕店开了半年，生意冷清，客源不进，除了产品问题，名字也要看。店名里如果带“冷”“寒”“霜”“雪”等字，而店铺又开在北方阴面，常年不见阳光，那这名字就是雪上加霜。如果店名带“火”“炎”“炽”“烈”等字，而厨房又在西北角，火气攻心，店主容易急躁、员工留不住。这时候要改名。改名的月份，选在立春、立夏、立秋、立冬这四个节气前后，气机转换，新名字容易扎根。改名的日子，选在上午九点到十一点，巳时，火土旺，烘焙行业正合时。
十二、几个可以直接用的名字
澄——15画，属水。单字店名，适合极简风、白色系蛋糕店。水主智，技术流、高学历店主用最佳。
听雪——7画+11画，共18画，吉。水金相生，适合冬季氛围、白色奶油蛋糕、婚礼蛋糕。
竹坞——6画+7画，共13画，吉。木土相制，但有水意暗藏，适合抹茶、茶味蛋糕、新中式店铺。
半盏——5画+10画，共15画，吉。金土相生，适合小份装、一人食蛋糕、茶点蛋糕。
山茶——3画+9画，共12画，中平，但意象极佳，适合南方城市、女性客群。
麦浪——7画+10画，共17画，吉。水木相生，适合欧包、乡村面包、全麦蛋糕。
初味——7画+8画，共15画，吉。金土相生，适合基础款、原味蛋糕、老客生意。
四时——5画+7画，共12画，中平，适合节气蛋糕、季节限定店。
禾日——5画+4画，共9画，吉。木火通明，适合日式面包、生吐司、日式蛋糕。
松风堂——8画+4画+11画，共23画，吉。双木成林，有堂号之正，适合老店、大店、带茶座的高雅蛋糕店。
浅草——8画+9画，共17画，吉。水木相生，适合低糖、低脂、植物奶油系。
云片——4画+4画，共8画，吉。水木相生，适合千层蛋糕、慕斯蛋糕、轻乳酪。
一朵法甜——1+6+8+11，共26画，中平，但五行搭配得当，适合设计师品牌、法甜专门店。
栗子房——10+3+8，共21画，吉。适合秋冬栗子蛋糕、手作烘焙、社区店。
白岛蛋糕——5+7+10+11，共33画，吉。土金相生，适合白色系装修、高端定制。
十二、几个注意点
店名字数不宜超过四个，超过四个，气就散了，客人记不住。不要用生僻字，客人念不出来，等于把客挡在门外。不要用多音字，容易叫错。不要用谐音梗，高雅的店，玩谐音就掉价了。不要跟风，别人叫“某某西点”，你也跟着叫，没有自己的气。不要全英文，中文名为主，英文做辅助，否则不像中国人的蛋糕店。