店名是餐饮生意的第一道风水，门头一字值千金。名字起得对，客人未进门先得三分好感；起得偏，菜品再好也容易门前冷落。餐饮这一行，火与土相生，水与财相通，一个满分店名要在音、形、义之外，兼顾五行流通与生肖喜忌。
一、餐饮店名的五行根基
餐饮属火，火生土，土生金，金生水，水生木，木又生火。店名用字要顺着这个循环走，不能把火气顶死，也不能把财水截断。
火性字直接旺餐饮本业：炎、炳、煌、烨、灿、炽、炬、烽、煊、熹。这类字适合做烧烤、火锅、炒菜、麻辣香锅等重火候品类。店名带火字旁或火意，等于给灶台添柴。
土性字承接火气，稳客流、聚回头客：坤、垚、坦、培、城、境、塘、坡、岚、峥。适合做地方菜、家常菜、土菜馆、炖菜馆。土字让生意落地生根，客人吃得踏实。
金性字主财帛与口碑：鑫、铭、锐、锦、钰、铮、钧、钦、锋、铎。适合做高端餐饮、私房菜、宴席、海鲜酒楼。金气足，定价能站得住，利润空间大。
水性字主流动与客源：淼、沁、浩、润、泽、瀚、清、淳、泓、澜。适合做饮品、汤品、面食、粥铺、甜品。水为财，流动不滞，翻台率高。
木性字主生机与食材本味：森、林、楠、樾、荣、茉、芷、菁、苏、蕴。适合做素食、轻食、沙拉、药膳、养生餐厅。木气清新，化解油腻，招年轻客群。
二、生肖喜忌定店名用字
不同年份开店的老板，生肖不同，店名用字的偏旁部首最好能合自己的生肖。不是迷信，是文字气场与人的气场共振。
属鼠喜“米、豆、禾、艹、口、宀”等字形，代表有粮有洞有安身之所。可用字：粒、粟、丰、和、君、容、安、宜、若、茗。忌“午、马、火”过旺的字，火旺耗鼠水。
属牛喜“艹、禾、米、宀、车、田”等字形，牛有草吃有田耕。可用字：茂、苗、秦、稼、富、宽、轩、连、畴、野。忌“羊、马”字形，如祥、骏、驰。
属虎喜“山、林、王、忄、月、马”等字形，虎归山林有威势。可用字：岳、峻、林、柏、瑞、珅、腾、驰、朗、望。忌“申、巳”字形，如绅、熙。
属兔喜“艹、木、米、口、宀、彡”等字形，兔有草有穴毛色润。可用字：若、芷、苏、柏、谷、和、宁、彩、彰、彦。忌“酉、金”过重的字，如铭、钰、锋。
属龙喜“氵、雨、王、月、日”等字形，龙得水则兴，行云布雨。可用字：沛、泽、润、震、璟、晨、腾、朗、朝、昊。忌“戌、犬”字形，如成、威、猛。
属蛇喜“艹、木、口、虫、辶、宀”等字形，蛇有草可藏，有洞可居。可用字：芊、若、梧、谷、品、远、道、安、宁、宜。忌“亥、猪”字形，如豪、家、毅。
属马喜“艹、木、禾、米、日、目”等字形，马食草，目明善奔。可用字：芳、荣、稼、精、明、阳、驰、腾、骁、望。忌“子、水”过寒的字，如冰、寒、淼。
属羊喜“艹、禾、木、米、口、宀”等字形，羊有草有棚。可用字：芸、芷、秀、穗、和、品、安、容、宜、家。忌“牛、丑”字形，如特、牧、牟。
属猴喜“木、山、王、亻、言、辶”等字形，猴攀木登山，得人言可立。可用字：森、林、岩、瑞、俊、信、言、远、达、逍。忌“虎、寅”字形，如彪、虞、演。
属鸡喜“米、豆、禾、艹、虫、宀”等字形，鸡有谷吃，有屋檐栖。可用字：粒、谷、丰、若、蝉、融、安、宁、宜、秀。忌“卯、兔”字形，如柳、逸、勉。
属狗喜“亻、宀、心、忄、月、米”等字形，狗有人伴，有家可归。可用字：仁、信、安、宁、思、怀、朗、胜、粒、谷。忌“辰、龙”字形，如晨、振、宸。
属猪喜“艹、木、米、豆、口、宀”等字形，猪有食有窝。可用字：若、芊、丰、登、和、品、安、宜、宁、容。忌“巳、蛇”字形，如导、异、熙。
三、100分店名的四个硬标准
一个店名要拿到100分，不是靠好听就够。从风水与实战结合的角度，必须同时满足四点。
一、读音顺畅，不拗口不歧义。 店名喊出来要响，三个字以内最好记。平仄搭配要顺，比如“禾丰居”（平平平）不如“丰禾里”（平仄仄）有起伏。避免谐音尴尬，比如“鲜鱼坊”容易听成“咸鱼坊”。
二、字形端正，门头写出来有气势。 笔画不能太密，否则招牌远看糊成一片。左右结构、上下结构搭配要匀称。“鑫”“淼”“垚”这种三叠字要慎用，笔画太满压财气，除非做特定品类。
三、五行合局，补品类所需。 火锅店宜火土，忌水旺压火；甜品店宜水木，忌火过燥；海鲜酒楼宜水金，忌土重填水；烧烤店宜火木，忌金寒水冷。
四、意象吉利，不犯地域与行业忌讳。 店名不要带“散、离、断、绝、枯、败、空”等字，哪怕是谐音也要避开。有些字在餐饮里是隐晦忌讳，比如“月”字在部分老派餐饮人眼中代表“月亏”，但现在年轻客群接受度高，不必过度紧张，但“闭、关、止”类字最好不用。
四、按品类推荐100分店名
火锅与烧烤类（火土为主）
炽膳坊——炽为火旺，膳为食之正道，坊字接地气，三字火土流通。适合川渝火锅、炭火烧烤。
焰遇小馆——焰字火气直接，遇字带辶有动线，小馆低调聚客。适合年轻化火锅品牌。
炭火里——炭为火之余烬，火字藏于中，里字属土，火生土，土又藏火。适合烤肉、烤鱼。
燚鼎香——燚四把火，火力极旺，鼎为食器之尊，香字点睛。笔画多，适合做门头大、气场强的店。
煊记牛杂——煊为暖火，记字有人情，牛杂接地气，火土相生不燥。
炙味堂——炙为火上烤肉，味为口舌之福，堂字方正稳重。适合日式烧肉、铁板烧。
炳胜轩——炳为火光明亮，胜为胜意，轩有雅气，适合中高端火锅或烧烤。
烽火台——烽为烽火，火字双现，台字属土，火土成局，气势雄浑，适合江湖菜、烤肉店。
炝锅里——炝为猛火快炒，锅为火之容器，里字收尾成土，火不散。适合爆炒、干锅。
彤德莱——彤为火红之色，德为口碑，莱为草木，火木相生，适合连锁火锅。
中式正餐与家常菜（土火相济）
丰禾居——丰为丰收，禾为五谷，居字安宅，土气厚，适合家常菜、米饭快餐。
垚香园——垚为三土，厚德载物，香为火之果，园为木土相合，适合土菜馆。
福满楼——福字带田带口，楼字木土结构，满字氵旁润局，三字吉庆不落俗。
家味浓——家字宀头有屋，味字口旁招客，浓字农心，土气重，适合炖菜、妈妈菜。
老街坊——老字土意，街字土行，坊字土收尾，三土成局，回头客稳。
巷子里——巷为巳土，子为水，里为土，水土不冲，适合深巷小店。
灶福里——灶为火土合体，福字带田口，里字收土，火土循环不断。
锅碗香——锅为金火，碗为土石，香为火气，三字都带食器之形，亲切。
土灶台——土字明现，灶为火土，台为土台，三土一火，火不燥土不寒。
饭香居——饭为米食，香为火气，居为安宅，简单直白却五行完整。
面食与快餐小吃（木土水并用）
禾谷记——禾为木，谷为米粮，记字言旁带信，木土相生，适合面馆、粥铺。
麦香村——麦为木，香为火，村为土，木生火，火生土，一气呵成。
小众餐饮店起名
面夫子——面为麦之成，夫为人之立，子为水，水润面不干，适合拉面、刀削面。
粟丰园——粟为米粮，丰为丰盛，园为木土，三字皆食禄之气。
汤如故——汤为水，如为口，故为古旧，水口相合，适合汤包、馄饨。
粥润坊——粥为米水相煮，润为水气，坊为土，水土不冲，适合粥店。
稻香里——稻为禾，香为火，里为土，木火土顺生，适合米饭快餐。
蒸味轩——蒸为水火相济，味为口福，轩有雅意，适合蒸菜、小笼。
包满意——包为面食，满为氵旁润，意为心之所属，三字讨喜。
粉墨香——粉为米制，墨为黑土，香为火气，适合米粉、肠粉店。
海鲜与河鲜类（水金相生）
淼鲜阁——淼为三水，鲜为鱼羊之合，阁为木土结构，水势旺而不泛。
津味鲜——津为水渡，味为口福，鲜为鱼羊，三字水气足，适合海鲜排档。
润泽楼——润泽皆水，楼为木土，水木相生，土又镇水，适合中高端海鲜酒楼。
渔歌子——渔为水鱼，歌为口唱，子为水，意象清朗，适合江鲜、湖鲜。
澄海记——澄为水清，海为水聚，记为言信，水气纯净，适合刺身、海鲜姿造。
澜庭鲜——澜为水波，庭为广土，鲜为鱼羊，水土相安，适合海鲜火锅。
沁水湾——沁为水润，水字直用，湾为水曲，三水成局，适合河鲜、鱼馆。
沽上鲜——沽为水边之地，上为方位，鲜为食鲜，适合天津、沿海城市海鲜店。
泓膳坊——泓为深水，膳为食正，坊为土，水深土厚，适合高端海鲜。
湛味居——湛为水深而清，味为口舌，居为安宅，水不溢土不燥。
饮品类（水木为主）
沁木茶——沁为水润，木为茶之本，茶字木人相合，水木相生。
花间露——花为木，间为日，露为水，三字清透，适合花茶、果茶。
清禾饮——清为水，禾为木，饮为口食，水木相滋，适合鲜榨、轻饮。
山涧里——山为土，涧为水，里为土，水土相涵，适合山泉茶饮。
茗溪堂——茗为茶，溪为水，堂为土，水木土顺行，适合新中式茶馆。
叶润声——叶为木，润为水，声为音，水木有声，适合茶饮+文创。
果言子——果为木实，言为口，子为水，三字轻盈，适合果茶、酸奶。
苏打里——苏为草头木气，打为手作，里为土，木土相合，适合气泡饮。
萃茗轩——萃为草聚，茗为茶，轩为木土，茶气聚而不散。
沐野茶——沐为水，野为土，茶为木，水木土三才齐备。
甜品与烘焙类（木火土并用）
禾糖里——禾为木，糖为米甘，里为土，木土相合，甜而不腻。
蜜语坊——蜜为甘，语为口言，坊为土，口福与土气相合。
朵颐甜——朵为木，颐为口颊，甜为甘，木口相生，吃相满足。
麦甜记——麦为木，甜为甘，记为信，木土相济，适合面包烘焙。
杏福里——杏为木，福为田口，里为土，木土生发，谐音“幸福里”。
糖罐子——糖为米甘，罐为土器，子为水，水土相调，甜而不燥。
栗子香——栗为木，子为水，香为火，木生火，火暖水不寒，适合糖炒栗子、甜点。
蕉下甜——蕉为草木，下为土，甜为甘，木土相生，适合甜品外卖品牌。
烘培里——烘为火，培为土，里为土，火生土，土气厚，适合面包店。
酪香居——酪为乳甘，香为火，居为土，火土相生，适合芝士甜品、酸奶。
五、店名风水避雷指南
不要用冷僻字。 客人不认识，就不会读出来，不读出来就不会传播。店名是用来叫的，不是用来猜的。
不要用多音字。 比如“行”“重”“长”“乐”，读法多了，客人叫不准，口碑传播就会打折。
不要用过度华丽的词。 “御膳皇品宫廷盛宴”这类名字，压不住反而折损。小店起大名，如同小庙供大佛，香火承不住。
不要与周边店名重复或近似。 一条街上如果已有“湘味居”，你再叫“湘味轩”，就是自己往死胡同里走。风水上这叫“同名夺气”。
不要带不吉谐音。 “梅菜扣肉”店名若叫“梅菜里”，谐音“没财里”，生意难旺。每一个音都要过一遍“吉祥话”的筛子。
不要盲目跟风网红词。 “最”“超”“爆”“巨”这类字眼，火气太冲，过犹不及。餐饮是长久生意，不是一锤子买卖。
六、店名与门头朝向的配合
店名五行定了之后，门头颜色和朝向也要配合。朝东的店面属木，店名宜带水木字，门头用绿色、黑色底；朝南属火，店名宜带木火字，门头用红色、绿色底；朝西属金，店名宜带土金字，门头用黄色、白色底；朝北属水，店名宜带金水字，门头用白色、蓝色底。名字与朝向同气，客流自然顺畅；名字与朝向相克，客人进店前会莫名犹豫。
店名最后一个字的五行，最好与门头朝向的五行相生或比和。比如店名叫“丰禾居”，最后一个“居”字属土，门头朝南（火）就非常好，火生土；朝西（金）则土生金，也顺；朝东（木）则木克土，稍差；朝北（水）则土克水，费力。这个细节很多老板不知道，但做餐饮久了的人回头看，往往发现生意好的老店，店名与朝向很少有硬克。
七、改名与增运
老店如果长期生意平淡，除了菜品和服务，也可以看看店名。店名改一个字，往往能改一条街的气。比如“xx小吃店”改成“xx小馆”，一字之差，土气变雅气；“xx饭店”改成“xx食集”，格局打开；“xx烧烤”改成“xx炙坊”，火气收得住，客人坐得住。
改店名不是全盘推翻，老客认的是位置和味道，店名微调一两个字，保留原有记忆点，同时把五行补上，最稳妥。门头重做的时候，顺便把招牌底色换一下，等于给店面换了一身新衣裳，气就顺了。
起名这件事，说到底是把生意人的心气、品类特性、客群习惯、地理朝向揉在一处。字是载体，气是根本。一个100分的店名，不是算出来的，是走出来的——走街串巷看别人怎么叫，坐下来听客人怎么喊，关起门想自己怎么做。想透了，字自然就跳出来了。