厨房灶台坐向哪个方向好讲究。老辈人传下来的规矩里，灶台是家里养命气的关口，坐向选错了，日子一长总有人觉得心里不踏实。先说灶台本身该怎么摆，这跟房子朝向没多大直接关系，更多是看灶台在厨房里处于什么位置，灶口朝着哪边。一般公认的说法，灶台适宜坐凶向吉，意思是灶台背后靠着的方位可以是不那么要紧的方位，但灶口对着的方向要选吉利的方位。比如厨房在房子的北边，灶台可以背靠北边，但灶口要朝着南边，因为南边属火，灶台本身就生火，火得火位算得上顺气。如果厨房在房子的东边，灶台就背靠东边，灶口朝西，西边属金，火克金在厨房里不算大忌，但有些人会觉得这样容易耗财气，所以更愿意把灶口转向南边或者东南边。还有一种更细的讲究，灶台不适宜正对着厨房门，灶口也不能直冲着门，因为门是气口，火气被门风一冲，容易散。碰到这种情况，老办法是在灶台和门之间加一道半截布帘，或者把灶台稍微挪个角度，让灶口不跟门形成一条直线。
灶台背后一定要有靠，不能悬空，后面是窗户或者后面是过道都不算好。如果灶台背后是窗户，做饭时窗外的风从背后吹过来，火苗容易晃，老一辈说这叫无靠山，家里存不住财气。最直接的办法是把灶台换到一面实墙前面，实在换不了，就在窗户上贴一层磨砂膜，再在窗台摆一排粗盐罐子，说是能把外头的杂气挡一挡。灶台也不能紧挨着水池，水火相邻中间没有间隔，容易引起家里人口角。现在很多小户型厨房都是灶台和水池在同一条台面上，中间只隔几十厘米，这种布局要是改不了，就在灶台和水池之间放一块木板或者一个木制的砧板架，木头能调和火气跟水气。还有一点，灶台上方不能有横梁压着，横梁压灶比横梁压床还让人忌讳，做饭的人站在横梁下面，时间久了容易觉得头昏脑涨。如果厨房正好有横梁，可以用天花板把横梁包平，或者在横梁两头挂上小的葫芦挂件，不用太大，拇指大小的铜葫芦就行。
再说厨房门对厕所门这个事。这个格局在单元房里太常见了，尤其是那种中间一条走廊，两边分别是厨房和厕所的户型。厨房是做饭进食物的地方，厕所是排污的地方，两个门正对着，气场上就是干净的跟脏的直冲。从实际生活角度看，厕所的潮气和异味容易飘进厨房，夏天更明显，这就不光是风水问题，还牵扯到卫生。简单化煞的办法有好几种，不用大动干戈。第一种最省事，在两个门之间挂一个门帘，厨房这边挂短一点的布帘，厕所那边挂长一点的，最好是用深色或者带格子纹的布料，长度要超过门框的三分之二。门帘的作用是把两个门之间的气流隔一下，让它们不能直接对冲。第二种是在厨房门内侧的墙角放一盆阔叶植物，比如绿萝或者龟背竹，叶子要大，不要放带刺的植物。植物能吸潮气，也能让厨房门口多一层活气。第三种是在厨房门框上方挂一串五帝钱，用红绳串起来，五个铜钱就行，不用太大。挂之前把铜钱用盐水泡一晚上，擦干再挂。这个方法很多人说管用，尤其适合门对门距离比较近的户型。第四种是在厕所门里侧放一个小的粗盐碗，碗里放八分满的粗盐，盐能吸湿气和异味，每半个月换一次，换下来的盐直接倒掉，不要留着。
还有更隐蔽的做法，如果厨房和厕所门之间的过道很短，短到门帘都挂不了，可以在过道中间贴一张深色的地垫，地垫下面放一块红布，红布叠成小方块，不要露出来。这个方法不占地方，也不影响走路。要是家里有小孩或者老人，怕地垫绊脚，就在厨房门的门把手挂一个小的木葫芦，葫芦口朝下，长度不用超过十厘米。木葫芦比铜葫芦更适合放在厨房附近，因为厨房火气大，木头能柔化一下。
现在说回灶台坐向的更多细节。有些人会看罗盘，把厨房分成八个方位，然后根据房子坐向来定灶台该压哪个方位。这个方法比较复杂，但有一个简单的说法可以参考，灶台不宜压在房子的中心位置，也就是厨房如果在房子正中间，灶台最好靠边放，不要让灶台正好落在房子的几何中心点上。因为中心点叫太极位，宜静不宜动，灶台天天点火动火，压在中心点上容易让家里人脾气急躁。还有一个说法，灶台不宜对着冰箱，冰箱属冷，灶台属热，冷热直冲容易影响食物保鲜。如果厨房小，冰箱只能放在灶台对面，就在冰箱侧面贴一块小的木纹贴纸，或者在冰箱顶部放一包干茶叶，茶叶用纱布包着，不用换太勤，两个月换一次就行。
灶台的方向如果非要用方向来说，朝东朝南算比较好的。朝东是因为东边是日出方向，早上做饭时灶口迎着东方，取一个生气足的兆头。朝南是因为南边属火，火得火位，火力旺，家里不愁吃穿。朝西和朝北不是绝对不行，但老辈人觉得朝西容易破财，朝北容易生病。现在城市里的厨房大多由开发商定好了烟道和燃气管道位置，灶台基本只能顺着管道走，方向没太多选择。如果正好赶上灶口朝西或者朝北，也不用太担心，可以在灶台附近放一个小圆镜，镜面朝着灶口方向，说是能把不好的方位反射出去。镜子不要太大，直径五厘米左右，放在灶台靠墙的角落就行，不要正对着人。
厨房里还有几个小地方值得留意。灶台上不要堆太多杂物，尤其是刀剪这类尖锐的东西，不要直接明放在台面上。做完饭顺手把菜刀收进抽屉或者刀架里，刀架要选木头的，不要用金属的。厨房的垃圾桶不要放在灶台旁边，也不要放在厨房门正对的位置，最好放在水槽下面的柜子里，关上柜门看不见。垃圾桶如果只能放外面，就选带盖子的，盖上盖子比什么都强。厨房地面要保持干燥，尤其是灶台前面那块地，滴了油或者水马上擦掉。地面潮湿在风水上叫阴湿气，灶火被阴湿气托着，火气升不起来。
厨房门对厕所门的化煞，还有一个办法是把厕所门改成隐形门，跟墙面做成一样的颜色，视觉上让这个门“消失”。这个办法适合正在装修或者愿意小改动的家庭。如果不想动门，也可以在厕所门内贴一面小镜子，镜面朝里，不要朝外，这样能把厕所里的气收住。但要注意，镜子不能正对马桶，也不能正对厕所门，不然反而容易把气冲出来。
厨房灶台从风水角度朝哪个方向好
再讲几个实际例子。有户人家厨房门正对厕所门，中间过道只有一米宽，挂门帘之后进出厨房总要掀帘子，时间长了觉得麻烦，后来换成在厨房门框内侧钉了一排小木条，木条宽度三厘米，间隔两厘米，做成一个简易的格栅。这个格栅不挡路，但从厕所门看过去，厨房门不再是一眼望穿，气场上的对冲就弱了很多。还有一户人家灶台背靠窗户，又不能挪位置，后来在窗户外面加了一层百叶窗，做饭时把百叶窗合上，平时打开通风。百叶窗的叶片斜着朝下，能把窗外的风导向地面，不直接吹到灶台上。
灶台坐向的问题，说到底还是求一个心安。很多老规矩背后都有实际的生活经验，比如灶台不要对着门，是因为开门时风大，火苗容易被风吹灭或者吹偏，以前用柴火灶，这个影响更明显。现在用燃气灶，风大也可能把火吹灭，造成燃气泄漏。再比如灶台背后要靠墙，是因为以前灶台后面如果空着，做饭的人转身拿东西不方便，还容易碰翻锅具。这些讲究放到今天，依然有它的道理。
厨房门对厕所门的化煞，最根本的办法还是保持厕所干净干燥，每次用完厕所把排风扇多开十分钟，厕所门随手关上。如果厕所没有窗户，就在厕所里放一个小的除湿盒，或者用那种可以反复使用的吸湿袋。湿气少了，异味少了，两个门之间的冲撞自然就轻了。门帘、植物、五帝钱这些办法，是辅助手段，让心里更安稳。
如果家里厨房门和厕所门中间隔着餐厅或者客厅，这个冲力会小一些，因为中间有了缓冲。最怕的是门对门中间没有任何遮挡，走廊又窄又长，这种格局气走得急。可以在走廊尽头放一个小边几，边几上摆一个圆形的陶瓷盘子，盘子里放几颗鹅卵石。鹅卵石不用太多，五颗或者七颗，颜色选浅色的。这个办法不显眼，但能起到一点挡的作用。
灶台的方向如果实在无法改变，就在做饭时多注意一些小习惯。比如烧水时水壶嘴不要对着人，煮饭时锅盖不要敞着乱放，炒完菜马上把锅刷干净，不要留着剩油在锅里过夜。这些习惯跟风水没关系，但能让厨房的气味和整洁度更好。厨房整洁了，人做饭时心情好，心情好就是最好的风水。
最后说一个容易被忽略的地方，厨房的灯。厨房灯要亮，尤其是灶台上方的灯，不能太暗。灶台区域光线不足，做饭时容易切到手，油溅出来也看不清。风水上认为灶台要明亮，火气才旺。如果厨房只有中间一盏灯，就在灶台上方加一条灯带或者一个小的射灯。灯光用白光或者暖白光，不要用蓝光或者彩光。厕所门对厨房门的户型，厕所的灯尽量用暖黄色，厨房灯用白色，两个门的气场能通过灯光冷暖稍微区分开。
厨房门对厕所门的简单化煞，还可以在厨房门和厕所门之间的天花板上装一个小吊灯，灯泡用五瓦的暖光灯，每天晚上开两三个小时。灯光能聚气，也能让过道不那么阴沉。这个方法适合过道没有窗户、白天也比较暗的户型。如果过道本身采光好，就不用额外装灯，保持明亮就行。
灶台坐向的讲究里，还有一个是灶台不能坐在厨房的西北角。西北角在八卦里是乾位，代表家里男主人或者长辈，灶火压乾位，老辈人说容易让家里男人脾气变大，或者身体出问题。如果厨房在西北角，灶台又只能靠西北墙放，可以在灶台下面垫一块黄色的垫子，或者用黄色的瓷砖铺在灶台前面那一小块地面。黄色属土，火生土，能把火气泄掉一些。
写到这里，该说的具体办法都说了。灶台尽量背靠实墙，灶口别正对厨房门，厨房门和厕所门之间挂个门帘或者放盆绿植，厕所保持干净干燥，这些事做好了，住着就不会有什么大问题。